名水の里・白州の水で醸した爽快な辛口。
青りんごのような 爽やかな香りと きめ細かいオリが絡み合う。 グラスに注ぐと、オリがお酒の中を優雅に舞う。 綿雪の様にきめ細かなオリが絡み合う、 爽やかでシルキーな味わい。 春の訪れをを実感する味わいの「純米生酒 春しぼり おりがらみ」をぜひお楽しみください。
Product details
Volume: 1800ml,720ml, Alcohol: 15% Serving temperature: Chilled
なめらかさ、美味しさ、さらに高まる。
春しぼりおりがらみ純米生では、
山梨県北杜市産の酒米「ひとごこち」を
全量使用しています。
麹米ではひとごこちを57%に磨いた上、
作業工程は大吟醸クラス同等に手を加えて
更なる美味しさを追求し、なめらかな質感と雑味のないスッキリとした
お酒に仕上がっています。
さらに、細やかなオリを含ませることでうすにごりにしました。
グラスに注いだ際、オリがお酒の中を優雅に舞います。
綿雪の様にキメの細かなオリが含むほんのりとした甘さと、
シルキーな味わいが特徴です。
また、生酒のピチピチとした弾力感とコクが口の中で絡み合います。

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